Bio káva Dejavu je sestavená především pro přípravu espressa a není vhodná pro alternativní přípravy kávy.

Stupeň pražení kávy: středně tmavé.

• Vůně po hořkých mandlích
• V chuti višně a kakaové boby
• Tělo lehčí
• Acidita střední
• Příjemná nevtíravá dochuť

Producenti

Bio kávovou směs Dejavu pěstují v rámci systému fair trade drobní pěstitelé v Guatemale, Etiopii a Kolumbii, kteří se sdružují do družstev a kooperativ. Ty svým členům poskytují zázemí pro studium dětí, zdravotní péči, budování infrastruktury či pomoc při zpracovávání kávy a zvyšování její kvality.

Fair trade (férový nebo spravedlivý obchod) je založený na tom, že pěstitel dostává za svoji práci odpovídající odměnu.