Jednodruhová brazilská káva Santos Fazenda roste v nadmořské výšce okolo 1100 m. n. m na plantáži Fazenda de Lagoa. Přestože se tato plantážní káva pěstuje v 17 z 26 členských států brazilské federace, kávu vyrábějí jen 4 z nich - Sao Paolo, Paraná, Minas Gerais a Espirito Santo. Surovinu dovážíme v podobě zelené kávy a následně čerstvě pražíme. Tuto chutnou 100% kávu arabica doporučujeme.